Тесто для пиццы без дрожжей
31 декабря 2017 г. 13:30
Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей - залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываем, как правильно приготовить тесто для пиццы - такое, как в хороших пиццериях.
Классическим тестом для пиццы является пресное тесто без дрожжей. Другие варианты замеса основы под пиццу - это всего лишь эксперименты и фантазии домашних кулинаров. Настоящая итальянская пицца готовится исключительно из бездрожжевого теста, приготовить которое - предельно легко. Никаких сложностей - всего несколько минут активной работы руками (месить правильное тесто для пиццы нужно исключительно руками), и готово!
1. Для начала хорошо просейте муку. Добавьте в муку разрыхлитель и соль, перемешайте. Теперь необходимо добавить воду и оливковое масло. Далее - основная работа, нужно руками месить тесто в течение 6 минут. Из получившегося теста скатываем шар.
2. Теперь нужно посыпать рабочую поверхность мукой. Раскатать шар из теста в корж для пиццы. По краям сделать бортики. Выложить корж на противень. Теперь можно "заправлять" пиццу любимой начинкой и запекать до готовности при высокой температуре.
Вот и все! Как видите,приготовить тесто для пиццы без дрожжей очень просто. У вас все получится!
Ингредиенты:
мука — 1,5 Стакана
разрыхлитель — 1 Чайная ложка
соль — 1/2 Чайных ложки
вода — 100 Миллилитров
оливковое масло — 4 Ст. ложки
#ВОЛЬСК, #Актуально, #Новости
Автор: Редакция сайта | Рубрика: Актуально
Желающих завершить реконструкцию набережной не нашлось
Внимание! Отключение газа
Вольчанка присвоила деньги своего гостя
Минкульт и облдума рассчитывают на вольскую пристань
С благословением из Вольска в Сталинград
Профилактическое мероприятие «Обгон»
В Широком Буераке ремонтируют школу и детсад
Хоккейный турнир в память о герое
В УФСИН стартовал отборочный тур конкурса на лучший пасхальный сувенир
Чтобы радость у детей была
У вольчанина серебряная медаль чемпионата Европы
Из 45-го приходит эшелон...
Сжёг машину в посадках, а труп увёз в Ульяновскую область. ВИДЕО
Внимание, розыск!
Есть на Новосёлах образцовый дом
Областная прокуратура проверила вольский памятник. Угроза сохраняется
Вольчанин получил 8 лет строгого режима
Инвестиции в будущее: как купить квартиру в Дубае
Председатель Госдумы обсудил с вольчанами ремонт дворов
Праздники и именины
Красные облака при закате – к ветру. Народные приметы
Гороскоп на сегодня
Прогноз погоды на сегодня
Осторожно мошенники