Нет повара без вдохновенья. ВИДЕО
19 июня 2018 г. 17:05
Вот уже 14 лет действует в системе УФСИН на территории Вольской женской колонии №5 учреждение профессионального образования. В разные годы готовили здесь штукатуров, каменщиков, швей и поваров. Рабочую специальность приобретали осуждённые, чтобы реализовать знания и навыки при выходе из колонии.
Задача эта остаётся актуальной и сегодня. Профессиональное училище, руководит которым Алексей Васильев, успешно реализует специальную программу, способствующую скорейшей адаптации бывших осуждённых на свободе. А кроме того, после обучения, если срок отбывания наказания ещё не подошёл, женщины могут трудиться по приобретённой специальности в колонии, зарабатывая необходимые средства для дальнейшей жизни.
Очередной выпуск группы поваров продемонстрировал, что время на учёбу и практику было потрачено не зря. Специальность повара 3-го разряда получили более 20 осуждённых. Квалификационный экзамен при поддержке мастера производственного обучения, ветерана профтехобразования Татьяны Климовой всё сдали успешно, в чём убедились гости из попечительского Совета под председательством директора Вольского Центра занятости населения Максима Кузнецова, руководители депутатского корпуса и журналисты.
Настоящие кулинарные изыски представили на экзамене Светлана Степанова, Юлия Биткова, Анна Ревунова, Кристина Оглы, Екатерина Тверикина и другие выпускники группы поваров. Делясь рецептами приготовления, они демонстрировали гостям и своим наставникам картофельные зразы с мясом, фаршированные кабачки, итальянскую пиццу, рыбу под маринадом, салаты, фруктовое желе - словом, скатерть-самобранку, блюда для которой не всякой хозяйке под силу. Некоторые даже презентацию блюд в стихах придумали. Своими стихами на плакате и экзамен оформили:
«Когда шедевры создают,
Нужны любовь и вдохновенье»
Вдохновенья у всех хватило, а любовь к профессии эти женщины сумели перенять у опытных мастеров. С любовью обещают готовить и для своей семьи, когда выйдут на свободу. Кстати, у некоторых выпускников ПУ дети рядом, в Доме ребёнка, действующем на территории колонии. Что же касается профессиональной востребованности, то, по словам здешних мастеров и педагогов, бывшие выпускники училища при женской колонии успешно работают по специальности в Саратове, Москве и в других городах. Было бы желание жить с пользой и интересом - любые планы можно осуществить.
Интерес у обитателей колонии имеется не только профессиональный, но и творческий. Это подтвердил недавний конкурс «Королева лета», где Юлия Биткова, Екатерина Тверикина и другие выпускники профессионального училища стали настоящими королевами и победителями конкурсных номинаций. Это даёт им дополнительные баллы для перехода на содержание с улучшенными условиями, а главное - помогает в приближении условно-досрочного освобождения.
#ВОЛЬСК, #Актуально, #Новости
Автор: Редакция сайта | Рубрика: Актуально
В Вольском районе мужчина погиб в массовом ДТП
Внимание! Отключение электроэнергии
Повеселились, поиграли, блинов покушали!
Контейнерные площадки не место для автомобильных шин
Вольчане - за Россию с Путиным!
Бронзовая медаль вольского самбиста на ПФО
Народные приметы
Гороскоп на сегодня
Пока сторож бегал за водкой, двое мужчин украли почти полтора миллиона рублей
Вольские сотрудники МВД раскрыли кражу по горячим следам
В Вольском районе пропала женщина
Нигер выходит из военного соглашения с США. Новости по версии Интерфакс
Анекдот дня
Праздники и именины
Обуть в этот день новую обувь – шея болеть будет. Народные приметы
Гороскоп на сегодня
Прогноз погоды на сегодня
От дождя до снега и от -12 до 4 градусов: в Саратовской области установлен жёлтый уровень опасности
Возгорание произошло на территории Сызранского НПЗ. Новости по версии Интерфакс
Анекдот дня
Праздники и именины
Все птицы прилетели – к теплу. Народные приметы
Гороскоп на сегодня
Прогноз погоды на сегодня