Рецепты. Салат из кальмаров

Ингредиенты:
Кальмары — 200 Грамм
Грибы — 200 Грамм
Яйцо — 2-3 Штук
Луковица крупная — 1 Штука
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Майонез — 1-2 Ст. ложек

Подготовьте продукты для салата. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Очистите луковицу. Грибы порежьте не большими кусочками. Приступим!
Луковицу порежьте полукольцами, отправьте на сковороду с подогретым маслом, жарьте до полуготовности.
Добавьте грибы, щепотку соли, доведите оба продукта до готовности. периодически перемешивайте, крышкой не накрывайте!
Кусочек кальмара порежьте тонко пластинками, так он быстро сварится и будет нежным. Доведите не большое количество воды до кипения, посолите, бросьте кусочки кальмара и проварите ровно минуту. Выключите огонь и откиньте кусочки кальмара на дуршлаг.
В салатник положите готовые грибы с луком, постарайтесь максимально отцедить их от масла.
Добавьте порезанные яйца.
Добавьте кальмар, щепотку соли, перца молотого, майонез.
Перемешайте, салат готов! Приятного аппетита!