Котрольная закупка в Саратове: "Магнит" тогровал недоброкачественной мясной продукцией

Контрольная закупка мясных продуктов в гипермаркете "Магнит" (г. Саратов, улица Антонова, 14 Б)показала, что "это надо утилизировать".
Члены Общественной палатой Саратовской области и специалистами ветеринарной лаборатории провели изъяли из "Магнита" партию куриных желудочков, от которых, по словам покупательницы, исходил неприятный запах.
По словам заместителя директора Саратовской МВЛ Александры Сызранцевой, исходивший от субпродукта запах был ничем иным, как запахом хлора.
"По обращению Общественной палаты мы сами, за свой счет, сделали контрольную закупку субпродуктов. Мы купили куриные желудочки, сердечки, печень, свиные язык и печень, говяжье сердце и горбушу. Итого семь проб.
Что сразу понятно – это надо было утилизировать, а не давать людям, в продажу. Вся продукция не соответствует ни органолептическим, ни микробиологическим показателям. Вся продукция - недоброкачественная", - сказала замдиректора МВЛ в телефонном разговоре ИА "Взгляд-инфо".
В протоколах испытаний продуктов указано, что запах хлора имеют не только куриные желудки, но также сердце и печень. Свиные язык и печень тоже имеют запах данного химического элемента. Документы имеются в распоряжении ИА "Взгляд-инфо".