Шесть партий некачественных куриных яиц изъяли из оборота

За третий квартал этого года в Саратовской области изъяли из оборота шесть партий некачественных куриных яиц, мяса и другой птицеводческой продукции общим весом 21 килограмм.

Причиной конфискации послужили истекший срок годности, несоответствие маркировки продукции обязательным требованиям, несоблюдение установленного производителем температурного режима хранения, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Кроме того, исследовано 310 проб продукции по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям и на содержание антибиотиков.
По результатам исследований проб, не соответствующих обязательным требованиям по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям, по содержанию антибиотиков не выявлено.
На сегодняшний день на территории Саратовской области оборот птицеводческой продукции осуществляет 73 предприятия различных форм собственности.